溫室蔬菜栽培技術是一種比較常見的技術，它具有較好的保溫性能，它深受人們的喜愛，因為隨時都可以吃到淡季蔬菜。
一般來說，溫室蔬菜主要是竹子和鋼骨架，然后用一層或多層絕緣塑料薄膜覆蓋，這樣簡單的結(jié)構(gòu)就形成了完整的溫室空間。塑料薄膜能有效地防止蔬菜生長過程中二氧化碳的損失，從而達到溫室所需的保溫效果。
反季栽培
要想蔬菜的價格高，就可以采用反季蔬菜種植，反季的蔬菜才能滿足市場不斷的供應需求，提高經(jīng)濟效益。如在秋季種植大白菜、蘿卜等耐陰蔬菜，注意用黑色覆蓋網(wǎng)來遮陽，從而達到降溫效果。
軟化栽培
軟化栽培，就是當蔬菜生長了一段時間后，再設置半黑或黑暗環(huán)境，注意生長濕度。這種方式，種植的蔬菜營養(yǎng)價值最高，葉綠素含量低，枝葉松軟，美味可口。如韭黃、芹菜等。
促進栽培
此方法主要是供應淡季市場的需求，在春季早期和冬季，充分利用溫室保溫來種植蔬菜，宜以耐寒和喜溫的品種種植。
無土栽培
無土栽培不僅成本低，而且產(chǎn)量高、蔬菜品質(zhì)好、健康環(huán)保等優(yōu)點。
無土栽培采用的方法是水種植法、營養(yǎng)液種植法等。這種栽培法使用范圍廣，推動了蔬菜的高品質(zhì)發(fā)展
